Τα μίγματα των σταθεροποιητών περιλαμβάνουν όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για την ασφαλή παρασκευή κρεατοσκευασμάτων, όταν η φρεσκάδα, η τέλεια υφή και η ιδανική γεύση του τελικού προϊόντος είναι στόχος υψηλής προτεραιότητας!

• Προϊόντα υψηλής απόδοσης επί του τελικού προϊόντος.
• Προϊόντα που προσδίδουν ομοιόμορφο χρώμα, χωρίς στίγματα στο τελικό προϊόν.
• Προϊόντα για μεγαλύτερο χρόνο ζωής και σταθερότητα χρώματος, αποφυγή ταγγίσματος, απορρόφηση υγρασίας, τρυφεροποίηση.
• Προϊόν υποκατάστασης γλουταμινικού.